第４４回ほっこり利き酒会

毎月恒例　福山亜弥さんのほっこり利き酒会



今回のお酒は龍力（株式会社 本田商店・兵庫）９種



昔の利き酒会（たぶん第８回）で亜弥さんがセレクトした米のささやき
今売り出し中のドラゴンシリーズ
米だけ換えてつくるしぼりたて（山田錦と神力）
本当は熱燗で飲みたい　生もと仕込み　
などなど
中でもドラゴンシリーズの純米酒は冷や、燗、常温と楽しめるお酒
（今回は会場の関係でやや冷やと常温でしたが）

赤坂三河屋の三段弁当＋チャーシューの炙り焼きを肴においしくいただきました！


来月は渋谷のデリス.ド.キュイエールなので
川上先生の料理も楽しみ！！