第40回福山亜弥ほっこりきき酒会

毎月恒例福山亜弥さんのほっこりきき酒会



会場は料理研究家川上文代先生のデリス・ド・キュイエール



お酒は富山県　羽根屋(富美菊酒造)

祖父母の田舎　富山のお酒
水が合うのか羽根屋の全てのお酒を大吟譲と同じように醸すお酒が合うのか
どれも美味しくいただきました



今回自分のNO.1は大吟醸のにごり酒
あんなに甘いにごり大吟醸はじめて！

川上先生の料理もあいかわらず美味しい！
１２月の利き酒会も楽しみ

その前に来月は『日本酒に合う缶詰バイキング』とスカイツリーの見えるホテルでの利き酒会！！